''ΜΕΛΙΜΗΛΟΝ''
Από τη μια μεριά λοιπόν ήταν η μαγειρική της γιαγιάς που με ενέπνεε και από την άλλη ήταν τα κτήματα των παππούδων μου, γεμάτα καταπληκτικά φρούτα, κηπευτικά και βότανα, γεμάτα αρώματα και χυμούς, όλα αγνά, όλα με την πιο υπέροχη γεύση όπως συμβαίνει με οτιδήποτε φυτρώνει στη Νάξο, που δεν με άφηναν σε ησυχία. Κάτι έπρεπε να κάνω με όλα αυτά τα υπέροχα προϊόντα. Κάτι ωραίο και πρωτότυπο, γνήσιο και αυθεντικό, που θα μοιραζόμουν και με άλλους και που θα έδειχναν στον κόσμο πόσο θαυμάσια είναι η ναξιώτικη γη και πόσο ζηλευτές λιχουδιές παράγει η πατρίδα μας.
Αυθεντική Ναξιώτικη κουζίνα, από την Ευαγγελία Λιανοπούλου, που μαγειρεύει Νάξιακά προιόντα βιολογικής παραγωγής. Δοκιμάστε κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές, γιαχνάδα , προβάτσες με χοιρινό αυγολέμονο , πλατώ με Ναξιώτικα τυριά. ζυμωτό ψωμί και διακεκριμένες μαρμελάδες λαχανικών παραγωγής μας.
Η παλιομοδίτικη αυλή μας , οι χειροποίητες παρασκευές , η οικογενειακή θαλπωρή , ο σεβασμός στους επισκέπτες και στην παράδοση, αλλά και το μοναδικό πρωινό μας, μας έχουν κάνει γνωστούς σε όλα τα έντυπα γαστρονομίας.
0 μέσος όρος βάσει 0 Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές προς το παρόν
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΕΛΙΜΗΛΟΝ ΝΑΞΟΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ ΛΙΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ